Высокий многолетний кустарник с черно-фиолетовыми кисло-сладкими ягодами. Плоды находят применение в кулинарии, медицине, косметологии.

Описание сорта

Куст бузины черной может со временем вырастать до 10 м в высоту, иногда выращивается как дерево. Соцветия, состоящие из мелких белых цветков, представляют собой крупные зонтики с весьма неприятным запахом. Цветение начинается в конце весны – начале лета.

Ягоды мясистые, с блестящей шкуркой, темно-фиолетового, почти черного цвета. В естественных условиях черную бузину можно встретить на лесных опушках, в оврагах, по обочинам дорог, где она зачастую образует непроходимые заросли. При выращивании с целью дальнейшего применения черную бузину сажают на плантациях.

В Древней Греции и Риме этот кустарник почитали как священное растение, оберегающее жилище. На Руси верили, что черная бузина помогает изгонять нечистую силу, защищает от проклятий и способствует процветанию.

Ствол черной бузины достигает в диаметре 30 см, покрыт потрескивающейся корой коричнево-пепельного цвета. На молодых ветках присутствуют желтые образования в виде мелких чечевичек, крона кустарника имеет округлую форму. У черной бузины крупные продолговатые перистые листья, тускло-зеленые сверху и сероватые снизу. Цветет черная бузина белыми желтоватыми цветочками, собранными в крупные (около 20 см) соцветия в виде щитков. Ягоды сочные, черно-фиолетовые, съедобные, чем отличаются от красной разновидности бузины. Плоды кисло-сладкие, из них варят варенье, кисели, компоты, делают желе и мармелад. Являются ценным сырьем не только для муссов и сиропов, но даже для алкогольных напитков (шампанского, портвейна).

Саженцы черной бузины, которые можно купить в питомнике ООО «СЗЛК», неприхотливы, быстро адаптируются практически к любым условиям, не требуют особого ухода. Кусты этого растения украсят любой участок, их можно посадить вдоль ограды или в виде живой изгороди, а также в качестве солитера. Черная бузина отличается декоративностью, ее изящная листва и кружевные соцветия выглядят очень эффектно, поэтому она частый гость в садах, скверах и парках. Плодами, которые созревают в начале осени и долго держатся на ветвях, любят лакомиться птицы.

Полезные свойства

Черная бузина – настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. На ее основе создаются препараты, которые эффективны при гриппе и простудных заболеваниях, способствуют повышению иммунитета, снижению риска заболеваний сосудов и сердца. Это растение можно назвать поистине уникальным, поскольку для лечебных целей годятся ее плоды и цветы, кора и листья, ветки и корни.

Ветеринары используют цветы черной бузины при лечении простуд и ревматизма у коров и лошадей. Кроме этого, бузину боятся мыши и крысы, поэтому в деревнях ее часто сажают около сараев, зернохранилищ и погребов. Созревшие ягоды черной бузины применяют в качестве безвредных красителей красного и пурпурного цвета для тканей и пищевых продуктов.

Почему выгодно покупать саженцы бузины черной в питомнике ООО «СЗЛК»

Этот плодоносящий кустарник, посаженный на участке, будет не только радовать глаз долгие годы, но и приносить реальную пользу, особенно хозяйкам, делающим зимние заготовки или предпочитающим народные методы лечения. Мы обеспечиваем жителей Санкт-Петербурга и Ленобласти лучшими разновидностями качественных саженцев, полностью адаптированных к климатическим условиям региона.

Лучшего места для приобретения саженцев бузины черной в СПб и Ленобласти, чем в питомнике ООО «СЗЛК», найти невозможно. Мы позаботимся о доставке, проведем консультацию, связанную с посадкой и выращиванием, а также окажем содействие в высадке саженцев.

Если у вас имеются сомнения в отношении правильной посадки либо не хватает времени, обращайтесь к нашим специалистам, которые с удовольствием помогут вам. У нас вы найдете самые экономичные цены на бузину черную. Все наши саженцы обладают очень высокой приживаемостью и минимальной заболеваемостью, связанной с пересадкой.